隨著中國經(jīng)濟(jì)和生活水平的日益提高，中國人民普遍對綠色食品增加了需求，茶油是一種環(huán)保綠色的食用油，深受大家的喜愛，目前在市場需求量不斷增加。茶油又被稱為“東方橄欖油”，還有“油中之王”的美譽，是一種非常高級的食用油。

近年來，黔東南州大力拓寬油茶造林用地空間，全力擴(kuò)大油茶種植規(guī)模；持續(xù)加強(qiáng)油茶示范基地建設(shè)、油茶低產(chǎn)林改造和科技推廣應(yīng)用，大力強(qiáng)化示范引領(lǐng)，著力提升種植效益，努力夯實發(fā)展支撐；持續(xù)做好油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作牽頭和協(xié)調(diào)，油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量不斷提升，帶動能力漸強(qiáng)，不斷強(qiáng)化經(jīng)營主體培育、加強(qiáng)要素保障、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，有力促進(jìn)油茶特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。目前，全州油茶種植面積達(dá)160萬畝，全省排名第一。

一是引導(dǎo)民營企業(yè)不斷擴(kuò)大種植規(guī)模。2023年，全州共建設(shè)300畝以上油茶示范基地22個。如：黎平縣中潮鎮(zhèn)上黃村今年建成3000畝油茶種植示范園；岑鞏縣天馬鎮(zhèn)建成油茶示范基地900畝。全州現(xiàn)有油茶加工企業(yè)12家，規(guī)模以上企業(yè)達(dá)3家，茶籽年加工能力達(dá)到6.72萬噸。

二是示范引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)帶動能力不斷增強(qiáng)。2023年，全州通過發(fā)展油茶特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈共帶動人口31973人。如：天柱恒生源油茶加工企業(yè)，目前按3.4元/kg收購370余戶農(nóng)戶茶果2000余噸，支付茶農(nóng)收購費680萬余元，戶均收入1.8萬余元；生產(chǎn)茶油290噸，固定用工36人，人均收入5.2萬余元；季節(jié)用工900余人，人均收入1200余元。又如：三穗縣油茶基地建設(shè)采取“國有公司+村級集體經(jīng)濟(jì)組織（黨社聯(lián)建合作社）+家庭林場（農(nóng)戶）”和“反租倒包”模式，由縣國有公司按油茶高標(biāo)準(zhǔn)示范基地建設(shè)油茶基地，再由農(nóng)戶申請承包油茶基地的管理，每戶承包50畝以上，基地建設(shè)及管理所有費用由國有公司全額出資，產(chǎn)生利益后國有公司、村級集體經(jīng)濟(jì)組織、承包經(jīng)營戶、土地入股農(nóng)戶分別按利潤的3：2：3：2比例分紅。（貴州省林業(yè)局官網(wǎng)）

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