本報訊 （記者 李璽）根據(jù)《遵義市商務局關于組織開展好2021年下半年消費促進活動的通知》，“遵味上品”2021第六屆遵義冬至羊肉粉旅游文化美食節(jié)于2021年12月18日至23日在鳳凰山文化廣場舉辦。

本次活動由市商務局、市文化旅游局、紅花崗區(qū)政協(xié)主辦，紅花崗區(qū)商務局、紅花崗區(qū)文化旅游局、市烹飪飯店行業(yè)協(xié)會、紅花崗區(qū)老城街道承辦，將在疫情防控常態(tài)化前提下，圍繞“樂享消費 惠購遵義”主題，從美食的角度宣傳旅游，拉動內需，促進餐飲消費。

據(jù)了解，本次活動將評選出名優(yōu)羊肉粉店（業(yè)主），由市烹飪協(xié)會認證并授予“遵義羊肉粉”標牌；發(fā)布遵義羊肉粉基本計量標準，認證羊肉粉食材（羊肉、米粉、辣椒等）信譽供應商；舉行“羊肉粉美食之都”廚藝技能暨餐廳服務技能展示等系列活動，從本地產(chǎn)業(yè)特色、歷史文化、消費習慣出發(fā)，打造商旅文體、吃住行娛深度融合的消費場景。

來源：遵義日報

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